Welkom op onze AZ Food website!

AZ Food Horecagrossiers is een Belgische aankoopgroepering van onafhankelijke, zelfstandige partners in gastronomie. U vindt ons ook in uw buurt!

Diepvries

AZ Food assortiment diepvries

Koelvers

AZ Food assortiment Koelvers

Zuivel

AZ Food assortiment Zuivel

Vers

AZ Food assortiment Vers

Droge Voeding

AZ Food assortiment Droge Voeding

Non-Food

Az Food assortiment Non Food

Recept van de maand: Tagliatelle met zalmfilet in roomsaus

Delimeal brengt elke dag op smaak met lekkere, zelf gekookte maaltijden.

Welk menu je ook verkiest: dankzij ons gevarieerde aanbod vind je steeds je goesting.

We combineren pure ingrediënten met kwalitatieve methodes en een uitgebreid netwerk.

Zo zorgen we ervoor dat vers écht vers blijft… vanaf het veld tot op je vork!

Delimeal is de dagelijkse oplossing voor jouw catering, zowel geportioneerd als in bulk.
We leveren maaltijden aan huis en zijn een sterke partner voor scholen, bedrijven, de horeca en de zorgsector. Want wie je ook bent, wat je ook wil: Delimeal is altijd dichtbij!

Dessert van de maand: Crème brûlée-eitjes met mango, vanille en kokos

Bereiding

Werk met 3 aparte bereidingen, per smaak. Verwarm de Debic Crème Brûlée Bourbon tot het kookpunt en voeg de smaakstoffen toe.

Was de eierschalen en droog goed na. Plaats in een eierrekje en portioneer de verschillende bereidingen van crème brûlée in de schalen. Bewaar in de koeling.

Schil de rabarber met een dunschiller en snijd in brunoise. Pocheer gaar in de grenadine, koel terug en meng met de brunoise van aardbei en fijngesneden munt. Snijd de ananas in brunoise en meng met de atsina cress. Snijd de mango in brunoise en meng met de appelbloesem.

Afwerking

Maak, met behulp van een ronde steker, 3 torentjes van de fruitgarnering op de borden. Bestrooi de eitjes met suiker en brand af met behulp van een gasbrander. Werk het gerecht verder af zoals op de foto of naar eigen inzicht.

Producent van de maand: Jules Destrooper

Jules Destrooper krijgt een nieuw gezicht in 2018

Enkel échte en pure ingrediënten. Dat is wat je terugvindt in de koekjes van Jules Destrooper. Van Ierse zomerboter over Valencia amandelen, Belgische chocolade en vanille uit Madagascar. Na meer dan 130 jaar ervaring en vakmanschap, worden de koekjes van Jules Destrooper nog steeds volgens het aloude familierecept gemaakt.

2018 wordt een belangrijk jaar voor het merk.Dit jaar krijgt de verpakking een volledig nieuwe look. Ook op vlak van innovatie komen er in het retailkanaal enkele nieuwe producten bij. Je kan Jules Destrooper trouwens niet enkel in de winkelrekken vinden, maar ook bij de koffie in kwalitatieve (koffie)bars, bistro’s en restaurants.

10 jaar foodservice: Een op en top Belgisch koekje bij een kopje koffie

Sinds 2008 heeft Jules Destrooper een assortiment koekjes specifiek voor het horecakanaal: Amandelbrood, Natuur-boterwafel, Parijse Wafel, Speculoos en de chocoladekoekjes Virtuoso en Rice Crunch.

Het familierecept en de smaak bleven onveranderd – net zoals Jules Destrooper het zou gewild hebben – maar de koekjes zijn iets kleiner, zodat ze perfect op het schoteltje van een kopje koffie passen. Bovendien is elk koekje individueel verpakt, om de kwaliteit te garanderen.

Onze leveranciers

Echte Horeca specialisten

Productkennis

Uitgebreid netwerk

6 redenen om voor AZ Food te kiezen

az food

Scherpe prijzen

Snelle levering

Erg ruim assortiment

az food assortiment diepvries
assortiment koelvers, az food
az food assortiment vis en schaaldieren
azetti assortiment, az food
zuivel assortiment
az food, assortiment non food
az food, dranken assortiment
droge voeding, AZ Food

AZ Food leverancier wordt u niet zomaar!

Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten.

Onze leveranciers beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.

U wil kennismaken met een van onze leveranciers? Contact een AZ Food horecagrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!

Reacties Klanten enquête

Onze AZ Food Horecagrossiers zijn dagelijks thuis in honderden horecazaken. Onze Horecagrossiers doen er dan ook alles aan om elke horeca professional, groot of klein, het beste te bieden.

Regelmatig bevragen we onze klanten naar ons aanbod, service en ervaringen.

Leuk samenwerken toch?

De resultaten van deze bevraging zijn schitterend.
Vandaar dat we ze dan ook graag op onze website plaatsen.

U merkt dat de resultaten ons echt partners van de gastronomie maken!

Assortiment producten AZ Food 96%
Snelheid leveringen AZ Food horecagrossiers 82%
Bereikbaarheid AZ Food horecagrossiers 86%
Productkennis AZ Food Horecagrossiers 90%
Prijzen producten AZ Food Horecagrossiers 86%
Nabijheid AZ Food Horecagrossier in regio 94%
Kwaliteit Azetti huislabel 91%