Bij Verstegen Spicemix del Mondo & World Grill gaan smaak en eenvoud voor toepassingen hand in hand.
Een veelheid van gerechten kunt u een verrassend én nieuw accent geven.

Portobello’s farcie

Ingrediënten:

-Portobello’s
-Spinazie gestoofd
-Mozzarella
-Tapenade van paprika
-Verstegen Spicemix del Mondo la Spezia
-Verstegen Season Pepper Arabiatta
-Verstegen Zeezout

Bereiding:

– Verwijder de voet van de champignons.
– Kruid de binnenkant met Spicemix del Mondo la Spezia en de Season Pepper Arabiatta en Zeezout.
– Beleg met de tapenade van paprika.
–  Vul met spinazie. Bedek met de mozzarella en kruid af met de Spicemix del Mondo la Spezia.

Tip:

Je kan ze rauw verkopen maar zeker ook gebakken aanbieden.