Menu van de maand: Continental Foods

Wrap met kip en Chef René mayonaise

INGREDIËNTEN
• rode ui
• krop sla
• Arachideolie
• bloem
• eieren
• paneermeel
• Kippenkruiden
• Kipfilet
• Tortillavellen
• Chef René mayonaise 10L – D&L

Menu van de maand: Continental Foods

Wrap met kip en Chef René mayonaise

BEREIDING
— Kuis de rode ui en snij hem in kleine ringen. Pluk de bladeren van de krop en was deze in koud water. Zorg ervoor dat het water van de sla zoveel mogelijk verwijderd wordt.

— Breng de arachideolie op temperatuur in een wokpan. U kan ook een friteuse gebruiken. Neem de bloem, klop de eieren los, neem paneermeel en doe ze in drie aparte kommetjes. Voeg bij het paneermeel een snuifje kippenkruiden toe.

— Snij vervolgens de kipfilets in reepjes van 1cm op 2cm. Bepoeder de kip moet bloem, draai ze door het ei en het paneermeel. Laat de kip bakken tot ze goudbruin en krokant is (4 tot 5 minuten). Laat de reepjes uitlekken op keukenpapier.

— Verhit een pan en leg de tortillavellen erin tot ze opgewarmd zijn. Leg de warme tortillavellen op een bord en bestrijk de vellen met Chef René mayonaise van D&L. Bedek dit met de sla, gevolgd door de kippenblokjes en rode ui. Rol vervolgens de tortilla op. Eet smakelijk

Ons Huismerk: AZETTI

Kent u Azetti, het huismerk van AZ FOOD?
Bedoeling is een kwalitatief hoogwaardig gamma te brengen dat omwille van productie met grote volumes een betere prijs kan inhouden voor de klanten.
Evenwel komt kwaliteit voor de prijs! Onze Azetti producten zijn als het ware een visitekaartje van de AZ Food groep en moeten gezien worden als een kwaliteitslabel .

AZ Food TV: Knorr Professional

AZ Food leverancier

Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten.  Ze beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.
U wil kennismaken met één van onze leveranciers? Contact een AZ Food foodgrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!

Foodgrossiers

AZ Food is een aankoopgroepering van Foodgrossiers. Dit biedt u de allerscherpste prijzen!” Ons uitgebreid wagenpark is uw garantie voor een snelle levering.
Erg ruim assortiment horecaproducten :vers, koelvers, zuivel, diepvries, droge voeding of non food? We hebben het in voorraad.

AZ Food leverancier wordt u niet zomaar!

Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten.

Onze leveranciers beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.

U wil kennismaken met een van onze leveranciers? Contact een AZ Food foodgrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!

Reacties Klanten enquête

Onze AZ Food Foodgrossiers zijn dagelijks thuis in honderden horecazaken. Onze Foodgrossiers doen er dan ook alles aan om elke horeca professional, groot of klein, het beste te bieden.
Regelmatig bevragen we onze klanten naar ons aanbod, service en ervaringen.

Leuk samenwerken toch?

De resultaten van deze bevraging zijn schitterend.
Vandaar dat we ze dan ook graag op onze website plaatsen.

U merkt dat de resultaten ons echt partners van de gastronomie maken!