Menu van de maand
Gevogelte saus met paddestoelen met Boursin® Cuisine Look en Fijne Kruiden
Ingrediënten per persoon:
- 40 g Boursin® Cuisine Look & Fijne Kruiden
- 30 g verse Parijse paddestoelen
- 30 g verse of bevroren hanenkammen of cantharel
- 4 g gevogelte bouillon
- 10 cl water
Bereiding:
- Snijd de paddestoelen en kook ze één minuut in de gevogelte bouillon.
- Doe er vervolgens de Boursin® Cuisine bij en laat even inkoken tot de gewenste dikte.
- Ideaal bij parelhoender of ander gevoglte.
Eet smakelijk !
Bel
Dessert van de maand
Panna cotta cheese cake
INGREDIËNTEN (80 personen)
- 250 g Bastognekoekjes
- 120 g boter
- 500 ml Debic Panna Cotta
- 200 g cream cheese
- 150 g frambozenpuree
- 7,5 g gelatinepoeder
- 37 g water
READ MORE
Debic
Verse Béarnaise
Lasagne met Manna Bolognaisesaus
Chocolademousse
Lasagne met Manna Bolognaisesaus
Lasagne met Manna Bolognaisesaus
