Gevogelte saus met paddestoelen met Boursin® Cuisine Look en Fijne Kruiden
Ingrediënten per persoon:
- 40 g Boursin® Cuisine Look & Fijne Kruiden
- 30 g verse Parijse paddestoelen
- 30 g verse of bevroren hanenkammen of cantharel
- 4 g gevogelte bouillon
- 10 cl water
Bereiding:
- Snijd de paddestoelen en kook ze één minuut in de gevogelte bouillon.
- Doe er vervolgens de Boursin® Cuisine bij en laat even inkoken tot de gewenste dikte.
- Ideaal bij parelhoender of ander gevogelte.
Eet smakelijk !