Nordic Seafood: één enkel contact met een wereld van mogelijkheden.

Nordic Seafood is een van Europa’s grootste distributeurs van topkwaliteit vis en schelpdieren uit de hele wereld.

Nordic Seafood werd opgericht in 1988 en maakt vandaag de dag deel uit van de Nissui groep, een van de wereldleiders in zeevruchten.
Als importeur en distributeur blijven we voorop lopen en nemen we het voortouw op het gebied van kwaliteit, leverbetrouwbaarheid en prijs.
Door ons toegewijde netwerk heeft Nordic Seafood een van de meest uitgebreide productassortimenten in Europa gecreëerd met meer dan 1000 artikelen op voorraad.

Om de veiligheid te garanderen – van vangst tot levering – hebben we onze eigen kwaliteitscontrole afdelingen, verspreid over de hele wereld.

Nordic Seafood: één enkel contact met een wereld van mogelijkheden.

Nordic Seafood ondersteunt actief de duurzaamheid in de visindustrie via de internationale non-profit organisaties Marine Stewardship Council (MSC) en Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Terrasje thuis of op restaurant?

Jules Destrooper wijst ons de weg naar een geslaagd aperitief en een
zomers bijhorend hapje!

Ingrediënten: 4 personen

• 4 Natuurboterwafels
• 120 g Rundsvlees
• 8 Gezouten kappertjes
• 4 Peterselie blaadjes
• Enkele druppels Worschestershire
• Enkele druppels chili saus
• 1 Tl mosterd
• ½ Eigeel
• Sojasaus naar smaak (n.s.)
• 100 g Pecorino kaas
• Zwarte peper

Mini Taco van tartaar, rundsvlees en peterselie

Een broodje met carpaccio, verse rucola, getopt met zongedroogde tomaatjes & Parmezaanse kaas,  smaakt altijd.
Zeker met het juiste broodje!
De populaire Country style stokbroden zorgen voor dat tikkeltje meer door hun artisanale look, lekkere krokante en bebloemde korst en karaktervolle geroosterde smaak.
Kortom, een vaste waarde die niet mag ontbreken in jouw gamma.

Country style stokbrood met rundcarpaccio, rucola en zongedroogde tomaten

Heel snel en makkelijk te bereiden, warm of koud
Warm:

• In de microgolf: plaats de gewenste hoeveelheid in een microgolfoven bestendige schotel en verwarm gedurende 5 minuten en roer halverwege om
• In een pan: doe de gewenste hoeveelheid in een warme pan en verwarm al roerend op een matig vuur gedurende 4 minuten

Taboulé: ready to serve

Kent u Azetti, het huismerk van AZ FOOD?
Bedoeling is een kwalitatief hoogwaardig gamma te brengen dat omwille van productie met grote volumes een betere prijs kan inhouden voor de klanten.
Evenwel komt kwaliteit voor de prijs! Onze Azetti producten zijn als het ware een visitekaartje van de AZ Food groep en moeten gezien worden als een kwaliteitslabel .

Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten.

Onze leveranciers beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.

U wil kennismaken met een van onze leveranciers? Contact een AZ Food horecagrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!

Onze AZ Food Horecagrossiers zijn dagelijks thuis in honderden horecazaken. Onze Horecagrossiers doen er dan ook alles aan om elke horeca professional, groot of klein, het beste te bieden.

Regelmatig bevragen we onze klanten naar ons aanbod, service en ervaringen.

Leuk samenwerken toch?

De resultaten van deze bevraging zijn schitterend.
Vandaar dat we ze dan ook graag op onze website plaatsen.

U merkt dat de resultaten ons echt partners van de gastronomie maken!