Anco Professional: Pasta Parels

Steeds meer consumenten zijn op zoek naar dat tikje meer creativiteit en smaak in het bord. Anco Professional biedt een antwoord.

Je zou denken dat couscous en pasta parels hetzelfde zijn, maar niets is minder waar! De  Anco pasta parels zijn kleine tarwebolletjes met een volle en zachte smaak. Net zoals pasta moet je ze in water koken waardoor ze lekker Al Dente blijven. Met een beetje creativiteit kan je oneindig veel richtingen uit met deze pasta. Je kan hem gebruiken in een hoofdgerecht, maar hij past ook perfect in een amuse, voorgerecht, side dish, koud slaatje en zelfs soep en dessert. Laat je creativiteit dus de vrije loop!
We bieden u hier een aantal receptideeën aan:

• Sushi met Pasta Parels  & zalm
• Vanille pasta parels
• Pasta parels met gegrilde groenten en lamskroontje

Anco Professional: Zoveel mogelijkheden, zoveel smaken

Terrasje thuis of op restaurant?

Panesco wijst ons de weg naar een mediterrane gerecht met een veganistische of vegetarische touch! Gegrilde groenten en gerookte mozzarella op een geroosterd Barra Baston-stokbrood. Smakelijk

5001483 Barra Baston-Veggie Mixed grill

Ingrediënten:

• 5001483 BARRA BASTON MEDIA 155
• Scamorza affumicata (gerookte mozzarella) of andere gerookte kaas
• Aubergineplakjes
• Courgetteplakjes
• Rode en/of groene paprika’s
• Rode-uienringen
• Grote champignons, gesneden
• Verse salie
• Sausmengeling: zure room met mayonaise, knoflook, paprikapoeder (gerookt), peper en zout

Kent u Azetti, het huismerk van AZ FOOD?
Bedoeling is een kwalitatief hoogwaardig gamma te brengen dat omwille van productie met grote volumes een betere prijs kan inhouden voor de klanten.
Evenwel komt kwaliteit voor de prijs! Onze Azetti producten zijn als het ware een visitekaartje van de AZ Food groep en moeten gezien worden als een kwaliteitslabel .

Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten.

Onze leveranciers beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.

U wil kennismaken met een van onze leveranciers? Contact een AZ Food horecagrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!

Onze AZ Food Horecagrossiers zijn dagelijks thuis in honderden horecazaken. Onze Horecagrossiers doen er dan ook alles aan om elke horeca professional, groot of klein, het beste te bieden.

Regelmatig bevragen we onze klanten naar ons aanbod, service en ervaringen.

Leuk samenwerken toch?

De resultaten van deze bevraging zijn schitterend.
Vandaar dat we ze dan ook graag op onze website plaatsen.

U merkt dat de resultaten ons echt partners van de gastronomie maken!