Diepvries
Koelvers
Zuivel
Vers
Non-Food
Droge Voeding
AZ Food Foodgrossiers is een Belgische aankoopgroepering van onafhankelijke, zelfstandige partners in gastronomie. U vindt ons ook in uw buurt!
Producent van de maand: Bonduelle
Ga voor gemak én kwaliteit en kies voor Bonduelle Minute.
Met Bonduelle Minute gun je jezelf tijd. Je hoeft de producten alleen nog te ontdooien, eventueel te verhitten en op smaak te brengen. Zo heb jij tijd om te innoveren, experimenteren en kwaliteit te leveren.
De voordelen van Bonduelle Minute:
Tijdwinst in de keuken
Schillen, snijden, wassen en garen… wij hebben het al voor je gedaan. Deze diepvriesgroenten bieden je de voordelen van verse producten, maar staan razendsnel op tafel.
Natuurlijke kleur, smaak en bite
Doordat we kiezen voor kwaliteitsproducten die we binnen acht uur na het oogsten verwerken, blijven voedingswaarden optimaal behouden.
Product in de kijker: Lacatalis
Tartimalin roomkaas van Président
Maak uw broodjes nog lekkerder
– Voegt versheid toe
– Mooi uitgesmeerd in één beweging
– Houdt het brood knapperig gedurende enkele uren
– Slechts 18% vetten
– Met de appellation ‘cream cheese’ of ‘roomkaas’
– Handig vlootje van 1 kg
– Goed om 30 tot 40 broodjes mee te smeren
– Sterke prijs/kwaliteit verhouding
Ons Huismerk: AZETTI
Kent u Azetti, het huismerk van AZ FOOD?
Bedoeling is een kwalitatief hoogwaardig gamma te brengen dat omwille van productie met grote volumes een betere prijs kan inhouden voor de klanten.
Evenwel komt kwaliteit voor de prijs! Onze Azetti producten zijn als het ware een visitekaartje van de AZ Food groep en moeten gezien worden als een kwaliteitslabel .
AZ Food TV: Knorr Professional
AZ Food leverancier
Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten. Ze beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.
U wil kennismaken met één van onze leveranciers? Contact een AZ Food foodgrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!
Foodgrossiers
AZ Food is een aankoopgroepering van Foodgrossiers. Dit biedt u de allerscherpste prijzen!” Ons uitgebreid wagenpark is uw garantie voor een snelle levering.
Erg ruim assortiment horecaproducten :vers, koelvers, zuivel, diepvries, droge voeding of non food? We hebben het in voorraad.
AZ Food leverancier wordt u niet zomaar!
Onze leveranciers werden met zorg uitgekozen zodat onze talrijke horeca professionals zorgeloos kunnen rekenen op kwaliteitsvolle produkten.
Onze leveranciers beschikken over een ruim horeca aanbod Vers-Zuivel-Koelvers-Droge Voeding-Diepvries en Non Food producten.
U wil kennismaken met een van onze leveranciers? Contact een AZ Food foodgrossier in uw buurt en leer de producten en scherpe AZ Food prijzen kennen van de voor u nog onbekende leverancier!
Reacties Klanten enquête
Onze AZ Food Foodgrossiers zijn dagelijks thuis in honderden horecazaken. Onze Foodgrossiers doen er dan ook alles aan om elke horeca professional, groot of klein, het beste te bieden.
Regelmatig bevragen we onze klanten naar ons aanbod, service en ervaringen.
Leuk samenwerken toch?
De resultaten van deze bevraging zijn schitterend.
Vandaar dat we ze dan ook graag op onze website plaatsen.
U merkt dat de resultaten ons echt partners van de gastronomie maken!
Dessert van de maand: Debic
Zomerse semi freddo met bramen, dragon en sorbetijs
Ingrediënten 10 porties
PARFAIT
200 ml Debic Parfait
AFDEKGELEI
150 g bramenpuree
50 ml water
50 g suiker
6 g gelatineblaadjes
MERINGUE
150 g bramenpuree
25 g bloemsuiker
40 g albuminepoeder
Recept in de kijker: Delimeal
Spaghetti Bolognaise ‘Maison’
Niets gaat boven een dampend bord Spaghetti Bolognaise ‘Maison’, bereid met liefde en de beste ingrediënten. Onze versie van deze Italiaanse klassieker brengt de perfecte balans tussen traditie en smaak, met een heerlijke twist.
We starten met perfect al dente gekookte pasta, de ideale basis om onze rijke, huisgemaakte saus te begeleiden. De saus wordt langzaam gegaard met een mengeling van mals varkens- en rundsgehakt, zorgvuldig gekruid met verse kruiden en een subtiele toets chili voor net dat beetje extra pit.
De smaak wordt naar een hoger niveau getild door heerlijk gerijpte tomaten, die zorgen voor een volle, intense saus. Afwerken doe je helemaal naar eigen smaak met een royale hoeveelheid geraspte Parmezaan en een verfrissend blaadje basilicum.
Wil je het liever vegetarisch? Geen probleem! Onze vegetarische variant biedt dezelfde smaakvolle beleving, maar dan met sojagehakt als basis. Even lekker, even hartverwarmend!
Buon appetito!”
Recept van de maand: Diversi Food
Pita kip met chili-mayo
Bereiding
- Snijd het vruchtvlees van de tomaten in blokjes. Hak de ui, de rode pepertjes en de koriander fijn. Meng alles onder mekaar. Snijd de witte kool in dunne reepjes.
- Snijd de kip in blokjes en bak ze in een klontje boter goudbruin. Kruid met peper, zout, een snuifje curry en een snuifje komijn.
- Chili-mayonaise: Meng het chilipoeder, paprikapoeder en eventueel 1 theelepel harissa door mayonaise.
- Warm het pitabroodje op. Snijd het open en vul met de witte kool, de tomatensalsa, de blokjes kip en de chili mayonaise. Werk af met de fijngehakte lente-ui.
Recept in de kijker: Verstegen
Groene aspergesalade met burrata en frambozen
Hoe mooi ziet deze salade eruit?
Een kleurrijke salade met knapperige asperges, geroosterde pijnboompitjes, romige burrata en zoete frambozen.
Een heerlijke combinatie van verschillende smaken.
Maak het geheel af met een zelfgemaakte dressing van olijfolie, balsamicoazijn en World Spice Blend – Toscane.
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Aantal Personen: 4 Personen