Cannelloni met Manna Vegetarische Bolognaise en ricotta
Ingrediënten
- 75 gr pijnboompitten
- 1 bussel basilicum
- 500 gr ricotta
- 200 gr cannelloni
- 1 pot Manna Vegetarische Bolognaise
- 100 gr gemalen kaas
- Peper – zout
Bereidingswijze
- Rooster de pijnboompitten in een droge pan
- Hak de basilicum fijn en meng deze met de ricotta, een snuifje peper en een snuifje zout
- Vul de cannellonibuisjes op met het ricottamengsel
- Neem een grote ovenschaal en bedek de bodem met de helft van de bolognaisesaus
- Leg vervolgens de gevulde cannelloni er bovenop
- Bedek de cannelloni met de overige helft van de bolognaisesaus
- Bestrooi het geheel met de gemalen kaas
- Plaats de ovenschotel 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden alvorens te serveren.